UNE ENTREPRISE
FRANÇAISE
Basée au cœur du Perche
L'une des plus grandes forces de FRUITOFOOD réside dans l’exclusivité de notre procédé de fabrication. Les fruits entiers sont chauffés à température douce et sous vide, afin d’être vidés de leur eau. Ce procédé, effectué sur notre site de production de Fontaine-Simon, permet un respect maximal des qualités naturelles des fruits.
Grâce à notre professionnalisme et notre maîtrise tout au long de la chaîne d'approvisionnement jusqu'à la transformation, nous assurons des produits savoureux aux arômes préservés.
Pierre-Yves COPY, Directeur Général FRUITOFOOD
À PROPOS
Une activité diversifiée
FRUITOFOOD propose une gamme de fruits très divers ; des agrumes aux fruits exotiques en passant par les fruits rouges. Pour répondre au mieux à chacun de vos besoins, les produits sont disponibles sous différents formats : fruits et légumes entiers, en morceaux, en granulés ou en poudre.
Un process maîtrisé
Nos trois forces résident dans un approvisionnement optimisé, notre procédé de déshydratation exclusif et le savoir-faire qui nous est propre. Les fruits et légumes entiers sont chauffés à température douce et sous vide, afin d’être vidés de leur eau.
Aujourd’hui, notre expertise est reconnue en France et dans le monde entier ; environ 70% de notre chiffre d’affaires est basé sur les ventes à l’export. Notre passion pour la filière fruit nous permet de vous assurer :
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Des produits de grande qualité,
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Un accueil par une équipe dynamique et disponible,
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Une flexibilité et une souplesse dans nos échanges,
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Une réactivité appréciée de tous nos clients.
2002
Création de FRUITOFOOD dans l'ancienne laiterie de Fontaine-Simon
Obtention de la certification Agriculture Biologique
2007
2009
Lancement de la gamme de co-produit d'eaux issues de la déshydratation des fruits : les Onativ'
Obtention de la certification COSMOS destinée aux Onativ'
Obtention de la certification KOSHER - KLBD
2011
2013
Obtention de la certification BRC FOOD, attestant d’un respect d’exigences strictes en ce qui concerne l’hygiène et la sécurité alimentaire. Un véritable gage de confiance pour nos clients qui peuvent être rassurés sur le fait que nous leur proposons des produits sûrs.
Lancement des gammes CO' Fruits et Chef & Artisan
(cessation de l'activité en 2016)
2014
2019
Reprise de l'entreprise par la holding Plantes & Fruits et d'une nouvelle équipe dirigeante
Développement de la politique RSE du groupe, destinée à toutes les entreprises.
2020
2021
Amélioration du système de déshydratation sous vide, préservant encore plus la qualité des fruits
Lancement de la gamme de légumes déshydratés
2022
2024
Lancement de la boutique en ligne C'O FRUIT by Fruitofood, dédiée aux professionnels chefs & artisans.
UN SITE
HISTORIQUE
FRUITOFOOD est construit sur l'ancien site de la Laiterie de Fontaine-Simon, lieu-dit « Le Pâtis », qui fut fondée vers 1885 et qui ferma en 1983.
Les indicateurs sociaux et économiques
La holding Plantes & Fruits
Le Groupe Plantes & Fruits, fondé en 2019 par l'association de Jean-Raymond VANIER (PDG de PMA28) et Pierre-Yves COPY (PDG de FRUITOFOOD), a pour objectif de promouvoir une gamme de produits naturels.
La holding vise à développer des synergies commerciales et industrielles entre ses différentes entreprises, pour accélérer la croissance du nouveau groupe qui représente aujourd'hui plus de 15 millions d'euros de Chiffre d'Affaires et 130 salariés.
1, place de l'Eglise 28140 VARIZE | +33(0)2 37 96 90 99 contact@pma28.fr
